About-vision.ru

Всё о глазах и коррекции зрения

Вкусные и полезные рецепты салатов

Вкусные и полезные рецепты салатовМногие из нас проводят уйму времени перед компьютером, что может привести к различным проблемам, связанным с глазами, такими как повышенное внутриглазное давление или головные боли. Некоторые из нас решают обратиться к офтальмологу, но в то же время, вы можете просто рассмотреть изменение диеты. Причина в том, что наши глаза чувствительны к окружающей среде, и внешние стрессовые факторы или сложной рабочая среда могут тоже вызвать такие симптомы. Да, питание для глаз не панацея в борьбе с заболеваниями глаз. Но это хорошее подспорье, так как, те продукты которые мы едим являются источником различных полезных веществ для нашего организма и для глаз в том числе. Представляем вашему вниманию вкусные и полезные рецепты салатов, которые помогут защитить глаза от плохого влияния окружающей среды. Входящие в их состав фрукты и овощи являются прекрасными источниками антиоксидантов и витаминов, которые помогут вам и вашим глазам чувствовать себя лучше, даже после долгого дня. Таким образом, вместо того, чтобы полагаться на отдельные плоды, стоит объединить их всех вместе для успешной профилактики различных проблем со здоровьем.

Салат калеВкусные и полезные рецепты салатов

Просто, но в тоже время вкусный и полезный рецепт салата «кале» является замечательным источником лютеина и зеаксантина – это пара мощных антиоксидантов, которые защищают глаза от вредного влияния УФ лучей. Кале также предотвращает катаракту.

Ингредиенты

 

Салат:

— 2 чашки капусты, нарезанной соломкой;

— 1 чашка нарезанного миндаля;

— нарезанная луковица;

— 2 персика, нарезанные кубиками;

— 3/4 чашки изюма;

Соус:

— Пара чашек оливкового масла;

— 1/2 стакана яблочного уксуса;

— Ложка дижонской горчицы;

— Ложка меда.

Приготовление:

— Вымойте и нарежьте капусту, персики и лук;

— Прожарьте миндаль и измельчите;

— Помешайте ингредиенты в миске, после чего по вкусу добавьте соль и перец;

— Добавьте соус к салату и дайте ему мариноваться в течение нескольких часов.

Куриный салатВкусные и полезные рецепты салатов

Этот вкусный и полезный рецепт куриного салата поможет сделать прекрасный гарнир или главное блюдо. Овощи богаты лютеином, зеаксантином, витаминами «С» и «Е», а также цинком – это минерал, который поддерживает клетки, предотвращая повреждение под воздействием свободных радикалов.

Ингредиенты

 

Салат:

— Пара чашек жареной или вареной куриной грудки;

— чашка шпината;

— 1 чашка нарезанного салата;

— 1/2 стакана гороха (замороженного или свежего);

— 1/2 болгарского перца кубиками;

— 1/2 апельсина, очищенного и нарезанного кубиками;

— немного нарезанного миндаля.

Соус:

— 1/4 чашки обезжиренного греческого йогурта;

— Немного сока апельсина;

— Ложка порошка карри;

— Мелко нарезанный чеснок.

Приготовление:

— Смешайте в миске ингредиенты салата, сверху положите соус и тщательно перемешайте.

— Соль и перец добавляйте по вкусу и предпочтениям.

Зеленый салатВкусные и полезные рецепты салатов

Идеальное дополнение для легкого и питательного обеда или ужина, а также этот салат богат питательными веществами, имеющими важное значение для хорошего зрения. Бразильские орехи содержат селен — мощный антиоксидантный фермент, в то время как грецкие орехи имеют омега-3 жирные кислоты, предотвращающие сухость в глазах и защищают световые рецепторы в оболочке глаз.

Ингредиенты

 

Салат:

— 4 чашки мелконарезанной капусты;

— 4 чашки свежего нарезанного шпината;

— 2 чашки нарезанных листьев мяты;

— 2 чашки гороха, замороженного или свежего;

— 2 яблока, нарезанных кубиками;

— огурец, очищенный и нарезанный;

— 1/4 чашки грецких и бразильских орехов.

Соус:

— 1/2 порции греческого йогурта;

— Немного сока лимона;

— Ложка меда.

Приготовление:

— Смешайте йогурт, мед и лимонный сок для соуса;

— Смешайте в миске все ингредиенты и добавьте соус;

Можно есть сразу, либо оставить в холодильнике на ночь.

В заключение

 

У нас не всегда получается своевременно питаться, употреблять правильную и здоровую пищу, но нужно к этому стремиться, ведь именно с правильного питания, сбалансированного питания и качества тех продуктов которые мы употребляем начинается абсолютно все. Вы можете легко приготовить небольшой запас продуктов на предстоящий день и взять их с собой, приведенный выше вкусные и полезные рецепты салатов вы можете взять с собой и в тот момент, когда вам нужно будет перекусить они вас выручат.

(Visited 24 times, 1 visits today)

Последние комментарии:

Автор

About-vision

Информационный проект, на страницах которого вы сможете найти всю необходимую информацию о глазах, узнаете, насколько сложное строение глаз, о том какие бывают заболевания глаз, о способах их лечения и возможных осложнениях. Мы расскажем об интересных фактах и мифах, о научных разработках, о существующих видах нарушения зрения и их способах коррекции.Вы узнаете, как правильно подбирать очки, что такое лазерная коррекция зрения её преимущества и недостатки. Сможете узнать, как правильно подбирать контактные линзы, как правильно за ними ухаживать и почему не стоит бояться носить их. Кроме этого вы найдете интересные материалы о том, как сохранить зрение в любом возрасте и как правильно питаться для того что бы сохранить глаза здоровыми.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все права защищены. © 2013-2017, About-vision.ru Всё о глазах и коррекции зрения